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垃圾食品破坏雄鼠大脑

作者:  发布时间:2014-10-31  阅读量:

 

霍默·辛普森(美国电视动画《辛普森一家》中的父亲)和其他有相似饮食习惯的男性,可能有一个新的健康问题需要关注,至少如果他们的大脑跟老鼠相似时是这样的。在近日刊登于《细胞报告》上的论文中,研究人员表示当不分性别的老鼠食用高脂肪的垃圾食品时,与雌性相比,雄性老鼠的大脑更易受炎症的损害。澳大利亚广播公司报道称,雌性激素似乎起到了一定的保护作用。此外,研究人员发现,食用垃圾食品的雄性啮齿类动物更可能变得无法忍受葡萄糖,并且心脏机能开始受损(来源:中国科学报 张章)